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Ô'Poisson - Filet de saumon non traité pour Gravlax - lot de 800g
Ô'Poisson
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4.8/5
sur 2658 avis Vendée

Filet de saumon non traité pour Gravlax - lot de 800g

800 g

41,00 € / kg 34,80 €32,80
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Origine Pictogramme drapeau Danemark
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 filet de 800g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Nous vous proposons ce filet de saumon entier prêt à être cuisiner en gravlax. Déjà désarêté, et dégraissé, vous pourrez préparé votre gravlax en toute simplicité, c'est bien meilleur de le faire maison et surtout plus économique. Idéal au moment des repas en familles, ou pour un événement spécial, le gravlax est un met qui se prépare très facilement et qui fera sensation auprès de vos convives.

Vous pouvez aussi préparer votre filet de saumon au barbecue ! Ajoutez juste ce qu'il faut de citron et aneth, apportez le soleil sur votre table.

Spécialité scandinave, la recette consiste à faire mariner du saumon frais dans un mélange de sucre, de sel et d'aneth. Servez-le avec une sauce au fromage blanc, ciboulette, citron et accompagné de pain grillé.

Renseignements pratiques : Poids conseillé par personne : 150/200g
DLC 7 jours
A conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Congélation possible : maximum 3 mois

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Salmo Salar

Type de peche : Elevage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ô'Poisson : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 août

Désignation légale : Filet de saumon
Espèce du poisson (latin) : Salmo salar

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