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Luximer - Noix de Saint-Jacques Bretonnes LABEL ROUGE  - 1kg
Luximer
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4.79/5
sur 7195 avis Côtes d'Armor

Noix de Saint-Jacques Bretonnes LABEL ROUGE - 1kg

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86,00 € / kg 86,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille barquette de 1kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Label Rouge
Pictogramme artisan

La qualité de la Coquille Saint-Jacques Label Rouge : un terroir marin protégé

La coquille Saint-Jacques Label Rouge est une Pecten Maximus qui a choisi les eaux fraîches des fonds sablonneux des rivages de la Bretagne, et plus particulièrement de la Baie de Saint-Brieuc. 

Fragile et délicate, la coquille Saint-Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles Saint-Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint-Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint-Jacques aux poireaux !

Congélation possible.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 84 kcal
  • Protéines : 17 g
  • Lipides : 1.3 g
  • Glucides : 1 g

DLC : 4 jours après livraison
Nombre de noix par kg : 50 à 60
Origine : Bretagne

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée

Poids net : 1kg

Renseignements pratiques :

La qualité de la Coquille Saint-Jacques Label Rouge : un terroir marin protégé

La coquille Saint-Jacques Label Rouge est une Pecten Maximus qui a choisi les eaux fraîches des fonds sablonneux des rivages de la Bretagne, et plus particulièrement de la Baie de Saint-Brieuc. 

Fragile et délicate, la coquille Saint-Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles Saint-Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint-Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint-Jacques aux poireaux !

Congélation possible.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 84 kcal
  • Protéines : 17 g
  • Lipides : 1.3 g
  • Glucides : 1 g

DLC : 4 jours après livraison
Nombre de noix par kg : 50 à 60
Origine : Bretagne

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée

Poids net : 1kg

Allergènes : mollusque

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Luximer : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles (100g) :
calories : 84 kcal
protéines : 17 g
lipides : 1.3 g
glucides : 1 g
Désignation légale : Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes LABEL ROUGE, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable. Pas de corail. Congélation possible. Entre 50 et 60 pièces dans 1kg.
Espèce du poisson (latin) : Pecten Maximus

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