Ô'Poisson - Grosse Sole Vidée/écaillée - 450 G
Ô'Poisson
Ô'PoissonVendée
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Grosse Sole Vidée/écaillée - 450 G

450 g

65,00 € / kg29,25
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Origine Vendée
DLC à réception 2 jours minimum
Conservation frais
Portions 1/2 personne

Produits pesés avant écaillage (10% de perte env.) – Mis sous vide et congélation possible
Le poids peut varier de 400 g à 500 g

La sole est le poisson fin par excellence !
Elle est très appréciée des fins gourmets grâce à son goût unique et sa texture si délicate.
En plus d'être un poisson très facile à cuisiner, sa chair fine plaira à coup sûr.

Renseignements pratiques : Poids conseillé par personne : 300g A conserver 2 jours après réception entre 0 et 4° Sole 400g à 500g pièce Solea vulgaris - pêche en Atlantique Nord/est – engin de pêche : filmail

Espèce du poisson : Sole

Désignation légale : Sole vidée/écaillée - 400 g

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