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Ô'Poisson - Grosse Sole Vidée/écaillée - 450 G
Ô'Poisson
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Grosse Sole Vidée/écaillée - 450 G

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59,11 € / kg 26,60
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Origine Pictogramme drapeau Vendée
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Produits pesés avant écaillage (10% de perte env.) – Mis sous vide et congélation possible Le poids peut varier de 400 g à 500 g La sole est le poisson fin par excellence ! Elle est très appréciée des fins gourmets grâce à son goût unique et sa texture si délicate. En plus d'être un poisson très facile à cuisiner, sa chair fine plaira à coup sûr.

Renseignements pratiques : Poids conseillé par personne : 300g A conserver 2 jours après réception entre 0 et 4° Sole 400g à 500g pièce Solea vulgaris - pêche en Atlantique Nord/est – engin de pêche : filmail

Espèce du poisson : Sole

Jours de livraison de Ô'Poisson : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 21 avril

Désignation légale : Sole vidée/écaillée - 400 g

La vitrine de Ô'Poisson

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