Utilisateur
Icone croix de fermeture
Pêcheries Les Brisants - Ulysse Marée - Dos De Merlu - Peau - Lot De 400g
Pêcheries Les Brisants - Ulysse Marée
Pêcheries Les Brisants - Ulysse Marée
4.92/5
sur 445 avis Finistère

Dos De Merlu - Peau - Lot De 400g

400 g

38,00 € / kg 15,20
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Le merlu (MERLUCCIUS MERLUCCIUS), couramment appelé colin , est un poisson sauvage pêché au large des côtes atlantiques françaises. Sa chair blanche, au goût peu prononcé, en fait l'un des poissons favoris des enfants. Son seul défaut pourrait être la présence de nombreuses arêtes. Pour y remédier, nous avons choisi de vous préparer un dos de merlu, soit la partie haute du filet sans le ventre et donc sans arêtes.

Idéal pour un délicieux poisson pané maison, le dos de merlu se plie à toutes vos envie. Poché, grillé, à la vapeur ou une simple cuisson à la poêle avec une noix de beurre révèlera sa saveur subtile.

Tous nos poissons sont expédiés chez vous dès leur arrivée au port.

A conserver au frais 48h après réception entre 0 et 4°c. Pêché en Atlantique Nord-Est: FAO 27-VII, FAO 27-VIII Compter 200/300g par personne

Ce produit est congelable

Jours de livraison de Pêcheries Les Brisants - Ulysse Marée : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi.

Marque : Brisants Séléction

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Merlu

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Pêcheries Les Brisants - Ulysse Marée : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 septembre

Désignation légale : Dos de Merlu
Espèce du poisson (latin) : MERLUCCIUS MERLUCCIUS

La vitrine de Pêcheries Les Brisants - Ulysse Marée

Les autres produits de Pêcheries Les Brisants - Ulysse Marée

Voir les 30 produits de Pêcheries Les Brisants - Ulysse Marée
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.8/5 sur 140 957 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
Non merci