



Dos De Lieu Noir - Lot De 1kg






Poisson maigre sans arêtes facile à préparer et apprécié de tout le monde :) Venez découvrir notre recette de Lieu Noir au curryPoids conseillé par personne : 200g Notre idée de Recette Gourmande : 1. Faire revenir les échalotes épluchées et émincées dans un filet d’huile. 2. Ajouter le poisson, saupoudrer de curry, cuire 1 à 2 minutes sur chaque face. 3. Ajouter le lait de coco, assaisonner de sel et de piment, puis laisser cuire à feu très doux, 2 à 3 minutes. On peut le servir avec du riz blanc ou des pommes de terre à l’eau. Le dos de Lieu noir est un incontournable pour réussir des recettes savoureuses et délicieuses. Le dos de lieu noir est la partie postérieure et charnue de ce poisson. Conseils de préparation : Vous pouvez l’accommoder de différentes manières : frit, pané ou grillé au four. Les recettes du dos de lieu noir sont simples et rapides à concocter. Valeurs nutritionnelles : Le lieu noir ne contient pas de glucides et très peu de lipides, il est en revanche riche en protéines ce qui le désigne comme un bon aliment pour la santé. Informations importantes : Pour la consommation du poisson cru ou pratiquement cru (rapidement poché, grillé superficiellement...) vous devez congeler à une température inférieure ou égale à -20°C pendant au moins 24 heures. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : > Dos de Lieu Noir Pollachius virens > Port de provenance : Boulogne > Conservation : 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur après la date d'emballage > Zone de pêche : Zone Atlantique Nord Est > Engin de pêche : Chalut > Saisonnalité : Disponible toute l'année Produit mis sous vide Ce produit est frais, il peut donc être congelé
Espèce du poisson : Lieu
Jours de livraison de Ô'Poisson : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 01 juin
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Ô'Poisson, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ô'Poisson va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ô'Poisson.
La vitrine de Ô'Poisson

Plateau De Fruits De Mer - avec crabe - pour 2 Personnes
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