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La Ferme du Vayssaïre - Pâté et Rillettes de Bœuf Aubrac
La Ferme du Vayssaïre
La Ferme du VayssaïreAveyron
40 avis

Pâté et Rillettes de Bœuf Aubrac

360 g

41,25 € / kg 14,85
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Format Pictogramme bouteille 2 pots en verre
Pictogramme producteur fermier

Ce petit lot se compose d'un paté de bœuf Aubrac et d'une rillettes de boeuf Aubrac, c'est idéal pour les apéritifs, en entrée ou encore pour des petits déjeuners salés ! Vous passerez un moment convivial entre ami autour de tartines de pâté ou de rillettes réalisées avec un bon pain de campagne ! Pâté et Rillettes sont produits à partir de viande de bœuf Aubrac pure race née et élevée à Laguiole sur l'exploitation depuis 3 générations. Les pâtés et rillettes sont confectionnés par l'atelier de transformation du lycée agricole de saint Flour à quelques kilomètres de l'exploitation.

Nous adhérons à l'association Pour la santé de la terre et du vivant qui promeut des pratiques innovantes et agro-écologiques.

Prochaine livraison de notre viande le mardi 12 novembre. Livraison en continu sur notre charcuterie et nos plats en bocaux. Pour toute commande de viande ET de bocaux ou de charcuterie, vous recevrez tout en même temps que la viande.

Allergènes : lait, farine

Lieu d'élevage : Laguiole (12)

Lieu de naissance : Laguiole (12)

Lieu d'abattage : Neussargue (15)

Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Ingrédients : Rillettes : Viande de bœuf, gras de porc, sel, ail et poivre
Paté : Viande et foie de boeuf, gorges de porc, lait,sel, farine, poivre, fleur d'oranger, sucre, 4 épices, ail

Ingrédients d'origine France - Viande Aveyronnaise
Désignation légale : Pâté et rillettes de Boeuf Aubrac

La vitrine de La Ferme du Vayssaïre

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