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IOD - Pack Découverte Ail Des Ours
IOD
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sur 304 avis Pas-de-Calais

Pack Découverte Ail Des Ours

665 g

79,38 € / kg 52,79
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Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Saumon Fumé Traditionnel, Un gout d’exception. Notre savoir-faire associé à l’exigence dans la sélection de la matière première, nous permettent d’atteindre l’excellence du goût et de perpétuer une tradition ancestrale. Notre saumon est travaillé à la main, salé au sel sec puis fumé à la ficelle au bois de Hêtre dans nos ateliers de Boulogne-sur-Mer. Ce lent processus, contrôlé à chaque étape, offre un saumon au goût riche et fumé et à la texture moelleuse et fondante. Notre emballage permet une conservation optimale pour une consommation jusqu’à 28 jours après la production. Notre saumon est un Salmo Salar d'Irlande. Nos produits sont frais et peuvent donc être congelés. Assortiment : 2 paquets de 2 belles tranches de saumon fumé à l'Ail des Ours + 1 paquet de 15 bouchées apéritives de saumon fumé aux 3 saveurs (Nature, Ail des Ours, Provençale) + 1 pièce de baron de saumon fumé 200g

Renseignements pratiques : Nous vous conseillons d'ouvrir le paquet 15 min avant dégustation, afin que le saumon exalte toutes ses saveurs. A conserver entre 0° et 4°c. Dans les 24h dès l’ouverture du sachet.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Salmo Salar

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de IOD : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 04 décembre

Ingrédients : Saumon fumé d’élevage (POISSON) (Salmo salar), sel 3%.
Désignation légale : Pack Découverte Ail des Ours

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