Lotte en tranche - 200g
La lotte est un poisson noble à chaire blanche, très ferme, pauvre en arêtes.
Provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe.
Engin de pêche : Chalut
Conditionnement : Portion entre 150 à 200 gr prêt à cuire sous-vide.
Conservation: produit frais, peut se conserver 4 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 2 mois.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Lotte
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Poissonnerie La Piriacaise, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Poissonnerie La Piriacaise va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Poissonnerie La Piriacaise.