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Ô'Poisson - Filet De Julienne - Lot De 1kg
Ô'Poisson
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4.8/5
sur 2654 avis Vendée

Filet De Julienne - Lot De 1kg


27,00 € / kg 31,00 €27,00
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Origine Pictogramme drapeau Vendée
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

La Julienne est un poisson sauvage, vit dans les profondeur des eaux de l'atlantique, est aussi appelé "Lingue franche" chez les poissonniers.

Le filet de Julienne est un poisson blanc très apprécié pour sa chair tendre et délicate. La chair de la julienne est facile à préparer et cuisiner, au court-bouillon ou quelques minutes à la poêle avec une noisette de beuure, le tour est joué !

Un produit ultra frais et conditionné sous vide que vous pourrez congeler à réception de votre colis.

Renseignements pratiques : Poids conseillé par personne : 200g
; DLC5 jours
; A conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
; Congélation possible : maximum 3 mois

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Julienne

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de Ô'Poisson : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 août

Ingrédients : Julienne
Désignation légale : Julienne
Espèce du poisson (latin) : Molva molva

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