Pierrade de cerf (300g)
Découvrez la Pierrade de cerf, une façon simple et raffinée de savourer toute la délicatesse de cette viande d’exception. Cuite rapidement sur une plaque chaude, sans ajout de matière grasse, elle préserve ses arômes subtils et offre un repas à la fois sain et gourmand, idéal pour partager un moment convivial. Notre cerf, 100 % sauvage et issu des forêts françaises, doit sa qualité et sa richesse en saveurs à sa vie en liberté. Chaque morceau, soigneusement découpé, révèle toute la finesse et le caractère unique de cette viande d’exception.
Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0 et 4°C Pour le cerf : Viande fraîche : 1er septembre au 28 février Viande fraîche ou décongelée en fonction des arrivages : 1er Août au 31 août Viande décongelée : 1er mars au 31 juillet
Lieu d'élevage : /
Lieu de naissance : Alsace/Centre-Val de Loire
Lieu d'abattage : Alsace/Centre-Val de Loire
Pays d'origine: France
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