Côte Échine de Porc Tex Mex
Laissez-vous tenter par nos côtes échine de porc marinées Tex-Mex, une recette généreuse aux accents épicés, idéale pour apporter du caractère à vos repas. Cette pièce, issue de l’échine, est particulièrement appréciée pour son moelleux naturel et sa belle tenue à la cuisson. Préparée avec soin par nos bouchers, l’échine de porc révèle toute sa gourmandise lorsqu’elle est grillée. Sa marinade Tex-Mex vient relever la viande avec des notes chaleureuses et parfumées, inspirées des saveurs mexicaines. Elle se prête parfaitement à une cuisson au barbecue, à la plancha ou à la poêle. Chez Maison Lascours, nous sélectionnons une viande de porc de qualité auprès d’une coopérative d’éleveurs du Sud-Ouest. Les porcs sont élevés selon des pratiques traditionnelles et nourris principalement avec des céréales comme le blé, l’orge et le maïs. Cette attention portée à l’élevage permet d’obtenir une viande tendre, savoureuse et régulière. À servir avec une salade croquante, des légumes grillés, du riz épicé ou des pommes de terre, ces côtes échine Tex-Mex sont parfaites pour un repas convivial et plein de goût.
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du porc : Cote Echine
Race porc : Porc d'Occitanie
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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