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Les Viviers de Porsguen - Filets d'Eglefin sans peau x 1 kg
Les Viviers de Porsguen
Les Viviers de Porsguen
4.8/5
sur 20 avis Finistère

Filets d'Eglefin sans peau x 1 kg

1 kg

16,90 € / kg 23,15 €16,90
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille colis de 1kg de filets
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme producteur fermier

Cousin méconnu du cabillaud, l’églefn est un poisson à la chair fne et délicate.
Il a deux signes distinctifs : la tache noire marquée à la base de sa nageoire, et un petit barbillon sur la mâchoire inférieure.
S’il est entier, sa peau doit être bien brillante et ses yeux proéminents.

Renseignements pratiques : Technique de pêche: chalut de fond, senne, palangre

Allergènes : poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Eglefin

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Viviers de Porsguen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 30 juillet

Ingrédients : Melanogrammus aeglefinus
Désignation légale : Filets d'Eglefin

La vitrine de Les Viviers de Porsguen

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4.9/5 sur 133 304 avis certifiés
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