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L'atelier D'Oléron - Eric Gaboriau - 24 Huîtres Fines De Claire Verte Label Rouge
L'atelier D'Oléron - Eric Gaboriau
L'atelier D'Oléron - Eric GaboriauCharente Maritime
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24 Huîtres Fines De Claire Verte Label Rouge

12,60 € / kg 25,20
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Origine Pictogramme drapeau Charente-Maritime
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Pictogramme producteur fermier

Produit de qualité supérieure, la Fine de Claire Verte Label Rouge, label officiel décerné par le Ministère de l’Agriculture Française, est soumise à des normes de contrôle très exigeantes. La Fine de Claire Verte est le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues. Pendant plusieurs semaines, elle va s’affiner dans les claires, ces bassins argileux peu profonds, qui vont lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer. C’est aussi lors de l’affinage dans les claires du bassin de Marennes Oléron que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.

Marque : Les huîtres des Frères Gaboriau

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Centre-Ouest

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de L'atelier D'Oléron - Eric Gaboriau : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : 24 Huîtres Fines de claire verte Label rouge
Espèce du poisson (latin) : Ostrea

La vitrine de L'atelier D'Oléron - Eric Gaboriau

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