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LTJ2 - Pêche en plongée - Ormeau De Plongée - 10kg
LTJ2 - Pêche en plongée
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sur 386 avis Ille-et-Vilaine

Ormeau De Plongée - 10kg


52,00 € / kg 520,00
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
En direct du bateau
Pictogramme producteur fermier

L'ormeau est un peu la pêche reine de notre métier. Elle s'apparente beaucoup à la traque des champignons, mais sous la mer. C'est un produit devenu rare qui est très demandé par les restaurateurs de belles tables. Nous prenons tout le soin de ne pas les abimer lors de la capture, car s'ils sont blessés, ils meurent (hémophile). De plus, nous les conservons quelques jours avant l'envoi en bassin pour être bien sûr de leur vigueur.

Marque : LTJ2

Allergènes : coquillage

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de LTJ2 - Pêche en plongée : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 06 mars

Ingrédients : ormeau de plongée
Désignation légale : ormeau de plongée, par 10 kilos

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