La blanquette de veau cuisinée - 450 g
Savoie
Bocal en verre 450g
frais
2 ou 3
personnes
Une délicieuse blanquette de veau, réconfortante, cuisinée par nos soins en suivant la recette familiale ! Généreuse et onctueuse, vous n'aurez plus qu'à la réchauffer.
Notre Veau est sélectionné directement à la ferme par notre Papa, Patrick afin de garantir l’origine des animaux et le respect de notre charte qualité.
Tous les animaux sont issus de nos fermes partenaires. Les veaux sont élevés sous la mère et nourris uniquement au lait de vache. Pas d’hormones de croissance ou d’antibiotiques préventifs, les animaux sont soignés essentiellement à l’homéopathie. Les veaux grandissent à un rythme naturel. Leur sommeil est respecté et leur environnement est calme.
C’est ensuite le travail de nos artisans bouchers qui subliment chaque pièce de viande après avoir laissé maturer la viande pendant au moins 7 jours.
Nous élaborons ensuite cette recette dans notre atelier à La Motte Servolex (73) de manière traditionnelle avec uniquement des bonnes choses.
Lieu d'élevage : Selon les périodes de l'année : R.Bayet (38) / Ferme de la Provenchère (38)
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : Chambéry (73)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison l'Epine : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison l'Epine, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison l'Epine va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison l'Epine.
Réchauffez votre blanquette de veau doucement dans une casserole ou au micro-ondes pendant quelques minutes.
Accompagnée traditionnellement avec du riz blanc, vous pouvez aussi faire fi des conventions et la déguster avec des légumes ou des pommes de terre.
