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Poissonnerie Le Marlin - Encornet Frais De Chalut - 500g - Nettoyé
Poissonnerie Le Marlin
Poissonnerie Le MarlinBouches du Rhône
626 avis

Encornet Frais De Chalut - 500g - Nettoyé

500 g

37,80 € / kg 18,90
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Origine Pictogramme drapeau Bouches-Du-Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 à 3 pièces
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme producteur fermier

Nous vous proposons l'Encornet en portion de 500g pour 2 personnes.il sera nettoyé! On l'appelle aussi calmar. On peut cuisiner entier pour le farcir (en grillade ou cuisiné en sauce armoricaine). En le coupant en lamelle, vous pouvez le poêler mariné ou en sauce. Leur odeur nous transporte instantanément vers les mers et les îles du Sud. Détente garantie. Quand on sait les apprêter, ils sont savoureux. On dit même de la pieuvre que sa saveur rappelle celle du homard.

Nos poissons et mollusques sont proposés en poids brut. Comme chez le commerçant poissonnier, une fois nettoyés, le produit perd un peu de poids. Tous nos produits frais peuvent être congelés dans leur emballage sauf les coquillages (huîtres, palourdes, couteaux, violets).

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de Poissonnerie Le Marlin : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Ingrédients : Encornet
Désignation légale : Encornet frais de chalut - 500g -Nettoyé
Espèce du poisson (latin) : Lolligo vulagaris

La vitrine de Poissonnerie Le Marlin

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