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Poissonnerie La Piriacaise - ailes de raies 1kg
Poissonnerie La Piriacaise
Poissonnerie La Piriacaise
4.67/5
sur 391 avis Loire-Atlantique

ailes de raies 1kg

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24,90 € / kg 24,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Direct Artisan

La raie est un poisson plat cartilagineux à chaire blanche, sa chair est ferme et gouteuse. Provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe. Conditionné : Mis en aile et pelée, prêt à cuire, et mis sous-vide par notre équipe selon votre choix Conservation: produit frais, peut se conserver 4 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 2 mois. Pêche au chalut.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Raie

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Désignation légale : ailes de raies
Espèce du poisson (latin) : Raja spp

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