Italie
20 à 30 crevettes
Surgelé
Plus de 6
personnes
Boite de crevettes calibre L 20-30 crevettes par boite (~40 g/pièce). C’est le long de la côte sicilienne que Nicola et son frère récoltent cette gambas sauvage couleur rubis avec un savoir-faire unique. Récoltée par le biais de filets en maille de 50 mm, notre crevette est surgelée « bord bateau » pour une fraicheur intacte. Cette technique de pêche respectueuse, garantie la qualité de la chair et le goût de notre produit. De décembre à début avril, Nicola et son frère cesse l’activité pour permettre aux crevettes d’évoluer dans les meilleures conditions possibles jusqu’à atteindre leur taille adulte. Qwehli a sélectionné pour vous cette pêcherie familiale, qui depuis des années collabore avec l’Observatoire des pêches et le C.N.R (Parc scientifique et technologique de Sicile) afin de garantir la préservation de cette espèce.
Renseignements pratiques : Dimension boite 308x212x51 Conseil de remise en œuvre: Placez les crevettes dans une eau entre 15 et 20°C pendant environ 5 à 8 minutes. Déposez-les sur du papier absorbant et essuyez délicatement. Conservez-les au froid entre 2 et 4°C . À consommer dans les 12 heures
Marque : QWEHLI
Allergènes : Crustacés
Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée
Type de peche : Sauvage
Jours de livraison de Qwehli : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 19 mai
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Qwehli
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Qwehli va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Qwehli.
