Icone croix de fermeture
ÏOD - Coffret Signature 1,025kg
ÏOD - Coffret Signature 1,025kg
ÏOD
ÏOD
4.87/5
sur 657 avis Pas-de-Calais

Coffret Signature 1,025kg

1.03 kg

63,67 € / kg 65,27
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Assortiment : 1 pièce de Saumon fumé Ficelle prétranché 600g + 1 paquet de 15 bouchées apéritives de saumon fumé aux 3 saveurs (Nature, Ail des Ours, Provençale) + 1 baron de saumon fumé

Notre saumon est travaillé à la main, salé au sel sec puis fumé à la ficelle au bois de Hêtre dans nos ateliers de Boulogne-sur-Mer. Ce lent processus, contrôlé à chaque étape, offre un saumon au goût riche et fumé et à la texture moelleuse et fondante. Notre emballage permet une conservation optimale pour une consommation jusqu’à 28 jours après la production. Notre saumon est un Salmo Salar d'Irlande.

Nos produits sont frais et peuvent donc être congelés. 

Renseignements pratiques : Nous vous conseillons d'ouvrir le paquet 15 min avant dégustation, afin que le saumon exalte toutes ses saveurs. À conserver entre 0° et 4°C dans les 24h dès l’ouverture du sachet.

Marque : IOD Traiteur

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Salmo Salar

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de ÏOD : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 11 octobre

Ingrédients : Filet de saumon fumé : Saumon fumé d’élevage (Norvège, Écosse, Islande) 97% (POISSON) (Salmo salar), sel 3%. Baron de saumon fumé : Saumon fumé d'élevage 97% (POISSON) (Salmo salar), sel 3% Bouchées Apéritives : SAUMON fumé d'élevage 96% (Salmo salar), sel 2%, décor provençal 2% (millet oignon, carvi, poivon, persil, extrait de romarin, piment, huile de colza) SAUMON fumé d'élevage 97% (Salmo salar), sel 2%, ail des ours 1%. SAUMON fumé d'élevage 98% (Salmo Salar), sel 2%.
Désignation légale : Coffret Signature 1,025kg

La vitrine de ÏOD

Ajouter au panier
ÏOD - Filet entier de saumon fumé à la ficelle non tranché
    Ajouter au panier
    ÏOD - Baron de saumon fumé 200g

      200 g 95,00 € / kg
      19 ,00
      Ajouter au panier
      ÏOD - Filet entier de saumon fumé à la ficelle tranché
        Ajouter au panier
        ÏOD - Saumon fumé 4 tranches - 200g

          200 g 83,65 € / kg
          16 ,73

          Les autres produits de ÏOD

          Ajouter au panier
          ÏOD - Coffret Découverte Classique

            625 g 80,22 € / kg
            50 ,14
            Ajouter au panier
            ÏOD - Coffret Dégustation Algues

              400 g 66,42 € / kg
              26 ,57
              Ajouter au panier
              ÏOD - Coffret Dégustation Assortiment

                400 g 81,92 € / kg
                32 ,77
                Ajouter au panier
                ÏOD - Coffret Signature 1,425kg

                  1.43 kg 59,92 € / kg
                  85 ,39
                  Ajouter au panier
                  ÏOD - Coffret Baron

                    400 g 85,50 € / kg
                    34 ,20
                    Ajouter au panier
                    ÏOD - Coffret Dégustation Classique

                      600 g 75,28 € / kg
                      45 ,17
                      Ajouter au panier
                      ÏOD - Saumon fumé aux algues 2 tranches - 100g

                        100 g 98,40 € / kg
                        9 ,84
                        Voir les 12 produits de ÏOD