Pousse de Salicorne BIO Fraiche - 500 g
Charente-Maritime
8
jours minimum
Bourriche Bois
frais
Les Pousses de Salicorne Bio Fraîche - Bourriche de 500 g.
Notre salicorne est cultivée dans les marais de l'ile de Ré sous certification bio. Après récolte, la salicorne est minutieusement triée afin de ne garder que les pousses, c'est à dire les parties les plus fines, les plus tendres, sans bois.
Marque : TERRE SALINE
Pays d'origine: France
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Rincez les pousses de salicorne à l'eau claire. Les blanchir 2/3 minutes dans l'eau bouillante non salée, laissez refroidir et incorporez dans une salade de pomme de terre avec une vinaigrette à l'échalote.... un délice ! Il existe plein d'autres recettes très simples (en omelette, sautées comme des haricots, etc...)