La viande en octobre

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En octobre, place aux plats mijotés, gourmands et savoureux qui réchauffent notre cœur. C'est le début de la saison des recettes réconfortantes, qui nous donnent envie de partager de grandes tablées conviviales. Entre les légumes d’automne, les viandes fondantes et les cuissons lentes, chaque plat prend le temps de révéler toute sa générosité. De quoi faire rimer l’arrivée du froid avec chaleur et régal.

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