Maison Paris - Foie Gras depuis 1907 - Canard Gras Entier Du Sud Ouest Sans Foie
Maison Paris - Foie Gras depuis 1907
Maison Paris - Foie Gras depuis 1907
Landes
22 avis

Canard Gras Entier Du Sud Ouest Sans Foie

4.8 kg

4,65 € / kg 22,36
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Origine Landes
Conservation à réception 3 jours minimum
Format sous-vide
Conservation frais
Portions Plus de 6 personnes

Nos produits, issus de Canards Fermiers élevés dans le respect de la tradition, soumis au cahier des charges (12/89) '' Label Foie Gras de canards mulards et Découpe de canards mulards gavés'', attachés à une réelle volonté de mettre en avant leur savoir-faire ancestral via un élevage exclusivement en plein air entre 13 et 16 semaines, une alimentation contrôlée, un gavage au maïs grain entier durant 12 jours minimum et une éviscération à froid, assureront à notre clientèle le goût si caractéristique et traditionnel du terroir landais, gage d'une qualité optimale.

Renseignements pratiques : Conditionnement : 1 canard entier troussé (4.7 à 5.7 kg) Conservation 3 jours au réfrigérateur

Marque : Maison Paris

Lieu d'élevage : dans un rayon de 15km de Pomarez

Lieu de naissance : dans un rayon de 15km de Pomarez

Lieu d'abattage : dans un rayon de 15km de Pomarez

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

Désignation légale : Canard gras entier du Sud Ouest sans Foie

La vitrine de Maison Paris - Foie Gras depuis 1907

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