Civet de Chevreuil - 1kg
Haut-Rhin
14
jours minimum
1kg
frais
Plus de 6
personnes
Pourquoi choisir le civet de chevreuil sauvage ?
Pour découvrir ou redécouvrir le gibier, rien de mieux qu’un bon civet de chevreuil ! Cette viande pleine de saveurs sera parfaite pour concocter un plat convivial avec une sauce généreuse. Le chevreuil étant reconnu pour avoir l’une des chairs les plus tendres, vous pourrez faire un festin !
Quelle préparation pour cette viande ?
Nous vous recommandons de faire mijoter votre civet de chevreuil au moins 1h30 dans une cocotte, avec une sauce onctueuse ou du vin blanc. Si vous avez plus de temps devant vous, laissez la magie opérer : plus la cuisson est longue, plus la viande sera fondante et parfumée. Un vrai délice à partager !
Renseignements pratiques :
À conserver au frais entre 0 et 4°C
Viande fraîche : 1er septembre au 28 février
Viande fraîche ou décongelée en fonction des arrivages : 1er juin au 31 août
Viande décongelée : 1er mars au 14 mai
Lieu de naissance : Origine Alsace/Centre-Val de Loire
Lieu d'abattage : Alsace/Centre-Val de Loire
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 03 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Nemrod, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Nemrod va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Nemrod.
