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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Canard désossé
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
4.6/5
sur 3 117 avis Indre-et-Loire

Canard désossé

3 Kg
Poids : 3 Kg

16,66 € / Kg 50,00€
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OrigineDrapeau FranceIndre-Et-Loire
DLC à réceptionDurée conservation 7 jours minimum
FormatFormat1 canard désossé sous vide , la carcasse
ConservationTempératurefrais
Portions 6 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur
Bienvenue à la Ferme

Canard gras désossé – Le goût authentique du terroir Amateurs de bonne cuisine et de produits de caractère, découvrez notre canard gras désossé, soigneusement préparé pour vous permettre de réaliser de belles recettes maison. Avec sa chair généreuse et sa graisse savoureuse, le canard gras offre une viande riche en goût, idéale pour les repas gourmands et les grandes tablées. Comment le cuisiner ? Prêt à être accommodé selon vos envies, il peut être rôti au four, farci avec une préparation de votre choix ou cuisiné en cocotte. Pour une recette pleine de saveurs, accompagnez-le de pommes de terre fondantes, de champignons ou de pommes légèrement dorées. Une cuisson maîtrisée permettra de préserver le moelleux de la viande et de révéler toute la richesse de ses arômes. Canard mulard, 13 semaines d’élevage et 13 jours d’engraissement au maïs grains entier

Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin : ma ferme se situe au cœur d’une AOC viticole, Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles, élevées au milieu des vignes, dans un carton de vin.

Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu neuf, bien sûr, adapté au transport de denrées alimentaires.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 10 %, car nous travaillons de manière artisanale et les volailles grossissent chacune à leur rythme.

Au vu de l’offre assez diversifiée et du nombre de produits différents, certains produits peuvent être en rupture lors de la préparation de votre commande. Dans ce cas :

soit ils sont remplacés par un produit équivalent, au prorata (poids/prix) ;
soit, si aucun produit équivalent n’est disponible, le produit manquant est remboursé.

S’il y a un manquement partiel sur un produit (poids), j’ajoute un autre produit pour équilibrer (au prorata poids/prix).

Dans ces trois cas cités ci-dessus, vous êtes avantagé. Merci de votre compréhension.

Lieu d'élevage : 37

Lieu de naissance : FR

Lieu d'abattage : 37

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 27 octobre

Désignation légale : Canard désossé

La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil

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