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2 Demi Pigeonneaux Farcis Cuisinés
140 g
150,71 € / kg
21 ,10€
Bienvenue chez Le Pigeon Barrois
Sandrine et Olivier sont éleveurs de pigeons à Richebourg, dans la région des Langres. Avec plus de 800 couples de volatiles qu’ils nourrissent exclusivement au pur grain, leur pigeonnier conserve la tradition du pigeon fermier dont la viande n’est pas à dédaigner : tendre et maigre, elle ne nécessite pas une longue cuisson. Sans parler de sa chair dodue et extrêmement fine, très prisée des gourmets.
Notre entreprise familiale est née en 2000 d'une passion pour la colombiculture. Notre élevage est composé d'environ 700 couples de pigeons nourris exclusivement aux grains entiers (pas de granulés), afin d'obtenir un résultat exceptionnel.
Nos couples reproducteurs sélectionnés sur la rusticité nous permettent de n'avoir aucun traitement médicamenteux.
Nous assurons l'élevage, l'abattage et la transformation de la viande, en terrines et spécialités diverses, sous toutes leurs formes fraîches ou en conserves, grâce à notre laboratoire agréé CE. Ce suivi nous permet une maîtrise parfaite de nos produits, afin d'obtenir la qualité maximale.
La colombiculture est un vrai métier de passion, et chaque jour nous faisons en sorte que le pigeon retrouve ses lettres de noblesse !
En outre, la viande de pigeon possède la particularité d'être parmi les plus riches en fer, elle est très peu grasse et est très riche en protéines, phosphore, potassium, sodium, ainsi qu'en vitamines B3 et B6... Mangez du pigeon !
Nos couples reproducteurs sélectionnés sur la rusticité nous permettent de n'avoir aucun traitement médicamenteux.
Nous assurons l'élevage, l'abattage et la transformation de la viande, en terrines et spécialités diverses, sous toutes leurs formes fraîches ou en conserves, grâce à notre laboratoire agréé CE. Ce suivi nous permet une maîtrise parfaite de nos produits, afin d'obtenir la qualité maximale.
La colombiculture est un vrai métier de passion, et chaque jour nous faisons en sorte que le pigeon retrouve ses lettres de noblesse !
En outre, la viande de pigeon possède la particularité d'être parmi les plus riches en fer, elle est très peu grasse et est très riche en protéines, phosphore, potassium, sodium, ainsi qu'en vitamines B3 et B6... Mangez du pigeon !
Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 21 janvier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date :
Par Christian S.
Sans surprise, toujours au top
Date :
Par ROSELINE D.
Les produits sont très bons. Conformes à la description.
On s'est régalé. Je recommande
Date :
Par Cecile V.
Date :
Par Eugène C.
Commande réceptionnée à la date souhaitée.
Bon produit servi agrémenté, comme au Maroc, d'une pellicule de sucre glace et d'un trait de cannelle moulue.
Adresse à recommander auprès de mes amis.
Date :
Par Christine M.
Pigeonneaux farçis tendres, très bonne farce.
On c'est régalé. Merci
Date :
Par Siline S.
excellents produits. Ça fait plaisir sde recevoir ces produits en direct de la ferme
Date :
Par Alain A.
très satisfait et en plus très touché par le mot de la productrice et le geste commercial ajoutés au colis merci beaucoup
Date :
Par Martine T.
Très beaux produits
Date :
Par Marie-Laure B.
Je connais bien Le Pigeon Barrois car il participe au Pari Fermier.
Les produits sont d'une excellente qualité. Je recommande sans hésitation
Date :
Par Josette F.
Décue .La farce est sèche et manque de sucré.J'ai apprécié le petit mot d'accompagnement.
- Raison sociale : SARL Le Pigeon Barrois
- N° SIRET : 43150061000016
- Adresse : 1 route de Blessonville, 52120 RICHEBOURG France
-
Évaluations :
- Nombre de ventes : 426 ventes
- Inscrit depuis le : 20 octobre 2016
- Taux d'acceptation : 99.01 %
La vitrine de Le Pigeon Barrois
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