

Bienvenue chez Hippolyte

Jours de livraison de Hippolyte : Mardi, Mercredi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 octobre
La marque HIPPOLYTE est née en 2016 de la volonté de la Société Française Des Equidés de Travail (SFET) de créer un lien fort avec ses éleveurs de chevaux de trait Français en valorisant leur production auprès de cercles familiaux, amicaux et professionnels, garantie par une marque viande chevaline d'exception produite par des éleveurs passionnés et par des livraisons en circuit court.
Face au constat que le débouché principal des chevaux de trait est la viande, et que la plupart des chevaux de trait français partent à l'étranger, Equid'export (notre société) à décidé d'aider les éleveurs français en valorisant leur production en France. L'objectif est simple, découvrir ou redécouvrir la viande de cheval des 9 races de chevaux trait Français. Ce patrimoine inégalé présente des qualités gustatives et très saines.
Ces chevaux sont produits sur tout le territoire, valorisant des herbages du Massif Central, des Pyrénées, des Alpes, aux plaines de Franche Comté, Bourgogne, du Grand Est, de la Bretagne, des Hauts de France, de la Normandie et des Pays de la Loire.
La race, la provenance ou le mode d'élevage influent sur le goût et la saveur de nos viandes. C'est la force de ces élevages répandus sur la France entière.
Cette viande de cheval de Trait français est d'ores et déjà consommée à l'étranger et appréciée pour ses qualités gustatives. Il s'agit d'un véritable produit de luxe dans certains pays, servi uniquement dans des restaurants haut de gamme.
A l'issue d'une saison de pâturage permettant aux poulains de se construire dans les meilleures conditions, ils rejoignent nos fermes pour être soignés, nourris, engraissés et préparés dans le respect du bien être animal confié à Equid'export.
La marque HIPPOLYTE vous garantit des chevaux : - nés et élevés en France - soignés dans le respect du bien être animal - sans traitement antibiotique - nourris avec une base de foin ou enrubanné et un complément végétal de céréales d'origine Française - abattus à proximité de la ferme, dans un abattoir agréé.
Nous voulons aussi valoriser le cheval de trait pour son travail et nous avons donc créé l'école nationale du cheval vigneron pour travailler des chevaux de trait dans la vigne. Equid'export a aussi travaillé à la valorisation de l'énergie cheval en aidant à remettre des chevaux de trait dans les collectivités pour ramasser des déchets par exemple. Notre marque Hippolyte rentre donc dans un projet de filière de valorisation et de sauvetage des races de chevaux de trait françaises qui sont aujourd'hui plus que menacées.
Retrouvez nous: -sur Facebook: Hippolyte, votre viande chevaline française -sur Instagram: hippolyte.chevaline
La boutique de Hippolyte sera fermée exceptionnellement du 18 septembre au 03 octobre
Face au constat que le débouché principal des chevaux de trait est la viande, et que la plupart des chevaux de trait français partent à l'étranger, Equid'export (notre société) à décidé d'aider les éleveurs français en valorisant leur production en France. L'objectif est simple, découvrir ou redécouvrir la viande de cheval des 9 races de chevaux trait Français. Ce patrimoine inégalé présente des qualités gustatives et très saines.
Ces chevaux sont produits sur tout le territoire, valorisant des herbages du Massif Central, des Pyrénées, des Alpes, aux plaines de Franche Comté, Bourgogne, du Grand Est, de la Bretagne, des Hauts de France, de la Normandie et des Pays de la Loire.
La race, la provenance ou le mode d'élevage influent sur le goût et la saveur de nos viandes. C'est la force de ces élevages répandus sur la France entière.
Cette viande de cheval de Trait français est d'ores et déjà consommée à l'étranger et appréciée pour ses qualités gustatives. Il s'agit d'un véritable produit de luxe dans certains pays, servi uniquement dans des restaurants haut de gamme.
A l'issue d'une saison de pâturage permettant aux poulains de se construire dans les meilleures conditions, ils rejoignent nos fermes pour être soignés, nourris, engraissés et préparés dans le respect du bien être animal confié à Equid'export.
La marque HIPPOLYTE vous garantit des chevaux : - nés et élevés en France - soignés dans le respect du bien être animal - sans traitement antibiotique - nourris avec une base de foin ou enrubanné et un complément végétal de céréales d'origine Française - abattus à proximité de la ferme, dans un abattoir agréé.
Nous voulons aussi valoriser le cheval de trait pour son travail et nous avons donc créé l'école nationale du cheval vigneron pour travailler des chevaux de trait dans la vigne. Equid'export a aussi travaillé à la valorisation de l'énergie cheval en aidant à remettre des chevaux de trait dans les collectivités pour ramasser des déchets par exemple. Notre marque Hippolyte rentre donc dans un projet de filière de valorisation et de sauvetage des races de chevaux de trait françaises qui sont aujourd'hui plus que menacées.
Retrouvez nous: -sur Facebook: Hippolyte, votre viande chevaline française -sur Instagram: hippolyte.chevaline
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Virginie,
le
suite à un achat le 31/08/2023
Écrit par Eric,
le
suite à un achat le 02/07/2023
auparavant j'achetais mes steaks de viande provenant d'Amérique du Nord auprès d'un distributeur de produits surgelés qui a mis la clef sous le porte. Grâce à POUR DE BON j'ai pu commander mes produits chez HIPPOLYTE et je dois avouer que la viande est de très bonne qualité.
Écrit par Jean-Pierre,
le
suite à un achat le 23/06/2023
Écrit par Sylvie,
le
suite à un achat le 10/06/2023
Très bonne viande comment savoir où vous êtes et quand pouvoir en racheter ?
Cordialement
Écrit par jacky,
le
suite à un achat le 24/05/2023
Écrit par Sylvie,
le
suite à un achat le 21/05/2023
Excellente qualité ! Merci beaucoup !
Écrit par Philippe,
le
suite à un achat le 12/04/2023
Sans commentaire....
Un peu deçu...
Noté par DANIELE,
le
suite à un achat le 12/04/2023
Écrit par sylvie,
le
suite à un achat le 07/03/2023
Très bon produit
Écrit par Evelyne,
le
suite à un achat le 22/02/2023
Bonjour, je suis très satisfaite de ce produit. Cela fait 3 fois que je le commande. Merci.
- Raison sociale : Equid'export
- N° SIRET : 81743609000028
- Adresse : 33 rue du Bruscos, , 64230 Sauvagnon France
- Nombre de ventes : 304 ventes
- Mise en ligne le : 11 octobre 2021
- Taux d'acceptation : 100 %
La vitrine de Hippolyte
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![Hippolyte - [SURGELÉ] Colis Le Bambino S - 14 hachés de viande de cheval 175 gr 20% MG](https://static.pourdebon.com/images/180-200/d6758e08dc7bf4c808eced333973b216/IMG_1600%20copie.jpeg)
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[SURGELÉ] Colis Le Bambino S - 14 hachés de viande de cheval 175 gr 20% MG
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[SURGELÉ] Colis La Part du Lion S - Viande de cheval
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[SURGELÉ] Steak de cheval mariné sauce ail des ours
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[SURGELÉ] Steak de cheval mariné sauce andalouse
220 g
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[SURGELÉ] Colis La Part du Lion S - Viande de cheval
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[SURGELÉ] Colis Le Bambino Light- 14 hachés de viande de cheval 125 gr 20% MG
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[SURGELÉ] Colis Le Bambino S - 14 hachés de viande de cheval 175 gr 20% MG
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[SURGELÉ] Le Mix de steaks, 2kg environ de steaks de cheval et 2,1kg de hachés de cheval de 175 gr
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[SURGELÉ] Le Surprenant, 1kg environ de morceaux de choix de cheval et 4 hachés de cheval de 175 gr
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[SURGELÉ] Lot de 2 hachés de viande de cheval 175 gr 20% MG
350 g
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[SURGELÉ] Lot de 4 hachés de viande de cheval 125 gr 20% MG
500 g
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![Hippolyte - [SURGELÉ] Lot de 4 hachés de viande de cheval 175 gr 20% MG](https://static.pourdebon.com/images/180-200/0a9e311934fb3153d1caab4d92a402d2/IMG_1605%20copie.jpeg)
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[SURGELÉ] Lot de 4 hachés de viande de cheval 175 gr 20% MG
700 g
20,00 € / kg
14 ,00€