Colis Veau Limousin 2,5 Kg
Aveyron
5
jours minimum
sous vide
frais
Plus de 6
personnes
Colis Veau Limousin 2,5 Kg
Le colis est composé d'un assortiment complet de plusieurs parties du veau :
- 1,1kg d'Escalopes
- 700g de côtes
- 700g d'osso bucco
La viande est conditionnée sous vide permettant une conservation en 2 et 4 degrés pendant 18 jours.
Il est bien évidement possible de la congeler. Chaque morceau est emballé, étiqueté individuellement avec le nom et le poids dessus.
Un peu d'information sur nos bêtes :
Les veaux que nous élevons sont appelés ''broutards'', tout simplement car ils broutent l'herbe dans les pâturages, en complément du lait maternel.
Pendant l'hiver, Ils voient leur alimentation complémentée par des fourrages et céréales récoltés sur l'exploitation.
Ce mode d'élevage permet d'obtenir une viande tendre et goûteuse.
* Attention ! La photo n'est pas contractuelle, vous recevrez un colis identique au détail mentionné ci dessus.
En fonction du poids des morceaux, la composition de chaque colis peut légèrement varier, merci de votre compréhension.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Salmiech(12)
Lieu de naissance : Salmiech (12)
Lieu d'abattage : Rodez (12)
Morceaux du veau : Mix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de GAEC Toulas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par GAEC Toulas
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