Colis Veau Limousin 2,5 Kg
Aveyron
5
jours minimum
sous vide
frais
Plus de 6
personnes
Colis Veau Limousin 2,5 Kg
DLC jusqu'au 15/02/2022
Le colis est composé d'un assortiment complet de plusieurs parties du veau :
- 1,1kg d'Escalopes
- 700g de côtes
- 700g de saucisse
La viande est conditionnée sous vide permettant une conservation en 2 et 4 degrés pendant 18 jours.
Il est bien évidement possible de la congeler. Chaque morceau est emballé, étiqueté individuellement avec le nom et le poids dessus.
Un peu d'information sur nos bêtes :
Les veaux que nous élevons sont appelés ''broutards'', tout simplement car ils broutent l'herbe dans les pâturages, en complément du lait maternel.
Pendant l'hiver, Ils voient leur alimentation complémentée par des fourrages et céréales récoltés sur l'exploitation.
Ce mode d'élevage permet d'obtenir une viande tendre et goûteuse.
* Attention ! La photo n'est pas contractuelle, vous recevrez un colis identique au détail mentionné ci dessus.
En fonction du poids des morceaux, la composition de chaque colis peut légèrement varier, merci de votre compréhension.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Salmiech(12)
Lieu de naissance : Salmiech (12)
Lieu d'abattage : Rodez (12)
Morceaux du veau : Mix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de GAEC Toulas : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car GAEC Toulas va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par GAEC Toulas.