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Le Goût du Boeuf - T-Bone de Salers 1000g
Le Goût du Boeuf
Le Goût du Boeuf
4.77/5
sur 6640 avis Hérault

T-Bone de Salers 1000g

1 kg

47,15 € / kg 47,15
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Origine Pictogramme drapeau Hérault
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Viande emballée sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

Morceau mythique, le T-Bone est une découpe qui nous vient tout droit des États-Unis : c'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de l'autre côté.
L'os apporte une tenue exemplaire à la pièce et pendant la cuisson il transmet des saveurs uniques à la viande.
La découpe est faite dans notre atelier à Montpellier dans l'Hérault.
Un best-seller à essayer sans hésiter !

Son poids est d'environ 1 Kg, il peut varier de +/- 5%.

Renseignements pratiques : Grillé au barbecue, c'est comme ça que le T-bone de boeuf délivrera ses meilleurs arômes. Nous recommandons de saler en fin de cuisson et de laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.

Race du bovin : Salers

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Morceaux du boeuf : T-Bone

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Désignation légale : T-Bone de Salers 1000g

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