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Qwehli - Rouget Barbet - filets
Qwehli - Rouget Barbet - filets
Qwehli
QwehliMorbihan
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Rouget Barbet - filets

66,66 € / kg 8,00
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
Format Pictogramme bouteille 1 à 4 filets
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pictogramme artisan

Ne vous trompez pas entre Rouget Barbet et rouget grondin. Ils ne sont pas de la même famille ! Star dans le sud, le rouget Barbet ne passe pas inaperçu. Doté d'une couleur rose orangé il adore se prélasser dans les fonds sablonneux. Sa chair quant à elle est très fine et assez fragile, il faudra la traiter avec précaution. La surcuisson est fortement déconseillé, préférez un rapide passage sous le grill du four.


Renseignements pratiques : Dimension de la barquette 25x12,5x10cm Laissez le produit dans son emballage d’origine et placez-le dans une eau entre 15 et 20°C pendant environ 5 à 8 minutes. Ouvrez la barquette et cuisinez-le comme du frais. Une fois ouvert vous pouvez le conserver au froid entre 2 et 4°C pendant 24h .

Marque : QWEHLI

Allergènes : Poissons

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Rouget Barbet

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de Qwehli : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Ingrédients : 100% Rouget Barbet
Données nutritionnelles : Valeurs énergétiques moyennes pour 100g :658 kj / 157 kcal valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :•protéines : 18,4•glucides : 0,9•lipides : 8,9
Désignation légale : ROUGET BARBET FILET
Espèce du poisson (latin) : Mullus surmuletus

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