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Poissonnerie Le Marlin - Moules Grosses non nettoyées- 1 kg
Poissonnerie Le Marlin
Poissonnerie Le MarlinBouches du Rhône
607 avis

Moules Grosses non nettoyées- 1 kg

5,40 € / kg 5,40
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Origine Pictogramme drapeau Bouches-Du-Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme producteur fermier

Nous avons choisi de commercialiser les Moules comme si vous les achetez chez le producteur. Elles ne sont pas nettoyées pour qu'elles puissent garder leur taux de chair et leur fraîcheur maximale. 
A reception de votre commande, elles seront juste à rincer et à débarber.

La moule de Carteau, à la chair goûteuse et généreuse, se cultive, ou se pêche pour ce qui est des moules de roche, tout près de chez nous, dans l'anse de Carteau à Port St Louis du Rhône. La Moule d'espagne est retrempée à Port st Louis du Rhône avant d'être commercialisé. La qualité gustative et le taux de chair de la moule de Carteau et de la moule de roche sont le fruit du brassage des eaux douces du Rhône et de celles salées de la Méditerranée.

Nos poissons et mollusques sont proposés en poids brut. Comme chez le commerçant poissonnier, une fois nettoyés, le produit perd un peu de poids. Tous nos produits frais peuvent être congelés dans leur emballage sauf les coquillages (huîtres, palourdes, couteaux, violets).

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de Poissonnerie Le Marlin : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Ingrédients : Moules
Désignation légale : Moules grosses non nettoyées - 1kg
Espèce du poisson (latin) : mytilus galloprovincialis

La vitrine de Poissonnerie Le Marlin

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