Foie gras entier de canard Barbarie - 180gr
Loire-Atlantique
180gr
3 ou 4
personnes
Foie gras entier de canard Barbarie
Nos canards sont élevés en plein air sur des grands parcours herbeux jusqu'à l'âge de 13 semaines. Pour leur conforts pendant le gavage, nous les mettons dans des parcs sur de la paille. Ils sont gavés à l'ancienne, au maïs entier pendant 15 jours.
Nous élevons le canard de Barbarie, très peu commercialisé de nos jours malgré ces qualités d’élevage, d’engraissement, son foie parfumé et ces magrets savoureux.
Déveiné : Oui
Type de foie gras : Foies Gras Cuit
Lieu d'élevage : montbert
Lieu de naissance : montbert
Lieu d'abattage : aizenay
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme des Hautes Granges, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme des Hautes Granges va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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