Rôti De Lapin À La Moutarde À L'ancienne Farci
1 rôti de lapin à la moutarde à l’ancienne sous vide monté de façon artisanale et ficelé à l'arrêté, il est à conserver au frais et à consommer cuit à coeur. Ce rôti est confectionné avec une farce à base de volaille à l'intérieur, enrobé de poitrine fumé et agrémenté d'une marinade moutarde à l’ancienne. Il peut se préparer au four ou en cocote, compter une heure de cuisson. Le sortir du sous-vide avant cuisson et l'idéal est de le saisir dans une poêle avant de le faire cuire.
Allergènes : MOUTARDE
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Marechal : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
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La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Marechal.
Ingrédients : Lapin 50%, farce (volaille, porc, oignons, persil, sel de cuisine, dextrose, sirop de glucose en poudre, plantes aromatiques, ail, sucre, antioxydants E300, épices, acidifiant E330, extraits d'épices) poitrine fumée (porc, eau conservateurs E250, dextrose, arômes, chlorure de potassium E508, antioxydant E301, fumage aux copeaux de hêtre), crépine de porc, marinade moutarde à l'ancienne 3%, Moutarde,(eau, graines de Moutarde, vinaigre d'alcool, sel de cuisine), huile végétale (colza), sel de cuisine, sucre, arôme, eau, plantes aromatiques, pruneaux d'agen