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LTJ2 - Pêche en plongée - Ormeau De Plongée - 3kg
LTJ2 - Pêche en plongée - Ormeau De Plongée - 3kg
LTJ2 - Pêche en plongée
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4.83/5
sur 89 avis Ille-et-Vilaine

Ormeau De Plongée - 3kg


63,33 € / kg 190,00
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Pictogramme producteur fermier

L'ormeau est un peu la pêche reine de notre métier. Elle s'apparente beaucoup à la traque des champignons, mais sous la mer. C'est un produit devenu rare qui est très demandé par les restaurateurs de belles tables. Nous prenons tout le soin de ne pas les abimer lors de la capture, car si ils sont blessés, ils meurent (hémophile). De plus, nous les conservons quelques jours avant l'envoi en bassin pour être bien sûr de leur vigueur.

Marque : LTJ2

Allergènes : coquillage

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de LTJ2 - Pêche en plongée : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 09 mars

Ingrédients : ormeau de plongée
Désignation légale : ormeau de plongée, par 3 kilos

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