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O GRE DES VENTS - Huîtres creuses pleine mer de Normandie N3 - 2 douzaines
O GRE DES VENTS
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4.68/5
sur 34 avis Manche

Huîtres creuses pleine mer de Normandie N3 - 2 douzaines

2 kg

14,00 € / kg 28,00
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2 douzaines
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme producteur fermier

La Normandie est une région ostréicole importante en France. Elle produit plus de 25 000 tonnes d’huîtres par an. Parmi plusieurs variétés, vous trouverez celle de la côte Ouest.

Les parcs à huîtres sont disposés tout au long de la côte ouest du Cotentin. Ils sont ainsi exposés à des vents puissants et à des forts courants. Le résultat de ce milieu d’élevage est un goût très iodé et très corsé.

Renseignements pratiques : A chaque commande nos crustacés sont pesés VIVANTS avant de partir à la cuisson (cuisson sur commande, jamais a l’avance, pour garantir la fraîcheur)
Tout coquillages et crustacés vivants, perd de son poids après cuisson (notamment en raison de la perte d'eau)

Allergènes : Crustacés, fruits de mer

Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français

Jours de livraison de O GRE DES VENTS : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 12 octobre

Ingrédients : Huîtres
Désignation légale : Huîtres creuses pleine mer de Normandie N4

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