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    Le Goût du Boeuf - VEAU DE LA PENTECÔTE - Escalope de Veau d'Aveyron et du Ségala + Livret de recettes offert
    Le Goût du Boeuf
    Le Goût du BoeufHérault
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    VEAU DE LA PENTECÔTE - Escalope de Veau d'Aveyron et du Ségala + Livret de recettes offert

    175 g

    36,62 € / kg6,41
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    Origine Pictogramme drapeau Aveyron
    DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille viande sous vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
    Pictogramme artisan

    A l'occasion de la Pentecôte, nous vous offrons pour toute commande de veau un petit livret de recette et 15% de remise sur le prix initial ! Offre valable du vendredi 17 mai au mercredi 5 juin.  

    L'escalope de veau c'est le plein de saveur! Découpée au coeur de la cuisse pour vous assurer une viande tendre et juteuse vous serez conquis !Les veaux élevés « sous la mère » sont amenés 2 fois par jour à leur mère pour la têtée. Le poids peut varier de plus ou moins 10%.

    Le veau d'Aveyron et du Ségala, d'après le cahier des charges, peut être issu de plusieur races à viande, de type Aubrac, Charolaise, Limousine. 

    Race du bovin : Veau d'Aveyron et du Ségala

    Lieu d'élevage : Aveyron et Ségala

    Lieu de naissance : Cantal, Lozère, Aveyron

    Lieu d'abattage : Aveyron et Ségala

    Morceaux du veau : Escalope

    Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Escalope de veau d'Aveyron et du Ségala

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