Triperie Française
Deux-Sèvres
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Os à moelle

150 g

13,33 € / kg 2,00
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Origine
Conservation frais

Excellent seul ou ajouté à un pot au feu
Conservation : 7 jours au réfrigérateur dans son emballage sus vide d'air



idée de cuisson : cuisson à la fleur de sel

Au four à 230°C 1/2 heure parsemé de fleur de sel.

L'os à moelle est cuit lorsque la pointe du couteu pénètre sans résistance dans la moelle

Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Ingrédients : os à moelle
Désignation légale : os à moelle

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