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Ferme de Pleinefage - Jarret de Porc
Ferme de Pleinefage
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4.89/5
sur 5613 avis Dordogne

Jarret de Porc

700 g

10,71 € / kg 7,50
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Jarret de Porc
Notre jarret fait environ 700g.
Notre idée recette : badigeonnez votre jarret de porc avec du miel et placez au four jusqu'à ce que la peau soit bien croustillante. Un délice ! 
Sinon, le jarret est idéal dans un cassoulet, en choucroute, dans une potée...

Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Lieu d'élevage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Lieu de naissance : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Lieu d'abattage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Morceaux du porc : Jarret

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Désignation légale : Jarret de Porc

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