Lot Grillades : Basse Côte et Pavés de Bœuf Limousin - 1 kg
Corrèze
10
jours minimum
sous-vide
frais
Plus de 6
personnes
Lot Grillades : Basse Côte Et Pavés De Bœuf Limousin - 1 kg
Bien que la basse cote (500 gr) soit un peu plus grasse que l'entrecôte, son goût n'en sera que plus prononcé et c'est une viande qui reste très tendre.
Les pavés de bœuf (250 gr chacuns) seront toujours d'une tendreté exceptionnelle.
Les différents morceaux sont emballés individuellement sous vide.
Ce lot est idéal pour vos grillades !
Renseignements pratiques : Une demi-heure avant la cuisson, ouvrir les poches sous vide et laisser reposer la viande à température ambiante.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Sur notre ferme
Lieu de naissance : Sur notre ferme
Lieu d'abattage : Abattoir de Lubersac en Corrèze
Morceaux du boeuf : Basse Cote
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La ferme du Roseix : Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La ferme du Roseix, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme du Roseix va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme du Roseix.
