Icone croix de fermeture
Maison l'Epine - Gigot d'agneau du Limousin - 2.9kg
Maison l'Epine
Maison l'Epine
4.9/5
sur 1377 avis Savoie

Gigot d'agneau du Limousin - 2.9kg

2.9 kg

24,13 € / kg 70,00
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Savoie
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan

Traditionnellement dégusté lors du menu de Pâques, le gigot d'agneau s'apprécie aussi pour de nombreux repas de famille. Sa viande est tendre et parfumée, nous vous recommandons une cuisson au four.

Pour ce gigot d'agneau, nous vous le préparons pour qu'il soit prêt à être placé dans un plat au four !

Notre agneau provient toujours de fermes situées dans le Limousin. Grâce à ses généreuses surfaces en herbe, le Limousin offre en effet un territoire très propice à l'élevage ovin. Les agneaux sont issus d'animaux de race à viande, dont les temps de croissance ont été respectés, ce qui donne une viande charnue, peu grasse et très savoureuse.

La découpe n'étant pas une science exacte, elle peut varier de +/- 10%.



Renseignements pratiques : Le gigot pèse en moyenne 2.9kg, nous conseillons cela pour 12 à 14 convives. 

Lieu d'élevage : Limousin

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : Limoges (87)

Morceaux de l'agneau : Gigot

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison l'Epine : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Désignation légale : Gigot d'agneau du Limousin - 2.9kg

Pour obtenir un gigot d'agneau parfaitement rôti, placez-le dans un plat adapté et préalablement graissé. Pour lui donner du goût, vous pouvez accompagner votre gigot d'agneau d'un bouquet garni ou de petits légumes que vous servirez avec. Enfournez dans un four préchauffé à 220 °C. Pour le temps de cuisson, il faut compter 30 minutes par kilo pour une cuisson rosée. Au-delà de 1,5 kg, vous ne devrez rajouter que 15 minutes de plus par livre (500 g). Pour conserver la tendreté de votre gigot d'agneau, pensez à l'arroser régulièrement et à la retourner pour une cuisson homogène.

Les autres produits de Maison l'Epine

Voir les 67 produits de Maison l'Epine