Le Goût du Boeuf - Epaule D'agneau
Le Goût du Boeuf
Le Goût du BoeufHérault
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Epaule D'agneau

1.5 kg

18,66 € / kg27,99
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

L'épaule d'agneau d'origine Aveyron vous est livrée avec os pour une cuisson au four. Découvrez une pièce qui ne manque pas de goût et d'originalité. Rôtie au four ou découpée pour un plat en sauce vous avez le choix parmi de nombreuses recettes toutes aussi savoureuses que gourmandes ! Le poids peut varier de plus ou moins 10%. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Renseignements pratiques : Pour une cuisson rosée, compter 40 minutes au four à 200°C. La cuisson s'accompagne de thym et de laurier ainsi que d'un peu de vin blanc et d'eau au fond du plat.

Lieu d'élevage : Aveyron

Morceaux de l'agneau : Epaule

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Epaule d'agneau

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