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Comment faire un rôti en croûte ?

Comment faire un rôti en croûte ?

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Achetez votre rôti en direct des meilleurs éleveurs et artisans bouchers ! Cette année vous souhaitez cuisiner un rôti en croûte pour les fêtes, façon Wellignton ? Nos éleveurs et bouchers ont sélectionné pour vous le meilleur de leur viande : rôtis de boeuf ou de veau, rôtis de volaille (et même de chapon !), rôtis de porc, de lapin, de bison ou encore de chevreau... ! Une fois votre viande choisie, une bonne pâte feuilletée et des champignons de qualité feront de votre recette la recette parfaite pour vos repas de fêtes !  
Livraison à domicile, dans le respect de la chaîne du froid, le jour de votre choix. 

Rôtis de boeuf

Rôtis de porc

Rôtis de veau

Rôtis de canard

pâtes feuilletées

Morilles

Champignons - mélange forestier