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Bienvenue chez Rébecca les Jolies Fleurs
Camion de livraison

Jours de livraison de Rébecca les Jolies Fleurs : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril

J’ai découvert la botanique pendant 2 années d’étude de l’herboristerie.

Je me qualifie à présent comme cueilleuse de plantes sauvages et comestibles.

Je sélectionne les plus savoureuses, les plus esthétiques. Celles qui ont un intérêt pour parfaire notre santé en cuisine ou en tisane. Je les associe entre elle pour des tisanes ou à des Kéfir (boisson probiotique) à des thés, des vinaigres.

Ma spécialité sont les fleurs comestibles, à destination des restaurateurs, pâtissiers, fromagers et particuliers. Mes produits phares sont les pétales séchés : colorés et parfumés à utiliser ou toute l’année. Les fleurs sont pour moi, des légumes.

Certaines de mes productions se retrouvent dans les assiettes des restaurateurs, d’autres dans des boutiques : sel aromatisé, champignons séchés, tisanes, pot pourris, vinaigre de cidre arrangé aux plantes de Normandie, vendus en circuit court.

J’enseigne les techniques de cueillette, de séchage et de teinture végétale aux écoles, associations ou particuliers en individuel ou collectif.

J’ai aussi quelques produits dérivés de la nature, comme des pailles pour les cocktails, des cure-dents, des brochettes. J’en invente régulièrement. Le dernier en date est l’impression à la chlorophylle.

Et comme les plantes ne sont pas toutes comestibles, je les mets à l’honneur pour les fleuristes ou les décorations de vitrine en confectionnant des couronnes ou des vanneries.

Pour ma satisfaction personnelle, j’ai conscience que mon métier, en plus d’être particulièrement original, permet aux plantes annuelles, qui sont souvent des déchets, de vivre plus longtemps.

Mon plaisir est de partager ces connaissances et de faire entrer chez vous le 100% naturel.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Nadine, le suite à un achat le 05/04/2024
Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 27/03/2024
Ail des ours très frais et délicieux.
Écrit par jean michel, le suite à un achat le 01/04/2024
Tout était parfait : la fraîcheur des produits et leur conditionnement. Un grand merci à Rebecca les Jolies Fleurs.
Noté par Brigitte, le suite à un achat le 11/03/2024
Noté par Sylvie, le suite à un achat le 17/03/2024
Écrit par Sylvain, le suite à un achat le 26/02/2024
Très satisfait des cures de sève de bouleau et des échanges que nous avons eu avec Rebecca suite à un problème de livraison qu'elle a résolu très rapidement.
Écrit par eleonore, le suite à un achat le 02/03/2024
Productrice très réactive ! Produits très frais et très bon. Merci.
Noté par Nadine, le suite à un achat le 09/03/2024
Écrit par Suzette, le suite à un achat le 29/02/2024
Je mets la note de 4 seulement, car le gout de l'ail n'est pas très prononcé. Il s'agit peut être d'un produit cultivé, alors que l'an dernier j'avais commandé à un autre producteur et là il y avait bien le gout de l'ail. Certainement du sauvage. Bon quand même mais j'ai préféré celui de l'an dernier. A voir pour une prochaine commande.
Rébecca les Jolies Fleurs
Réponse de Rébecca les Jolies Fleurs
L'ail des ours n'est pas cultivé même si on le consomme comme un légume. Il est récolté en sous bois. Son gout dépend de la maturité, du terroir, probablement et des années. J'espère vous satisfaire davantage une prochaine fois.Cordialement rébecca les jolies fleurs
Noté par Nicole, le suite à un achat le 05/03/2024

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Sel, poivre et épices

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Fruits et Légumes

Légumes

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