Jours de livraison de Rébecca les Jolies Fleurs : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 05 septembre
Cueilleuse de plantes sauvages et comestibles en Normandie, je transforme ce que la nature offre de plus beau en produits culinaires et artisanaux : tisanes, pétales séchés, champignons, vinaigres, sels, fleurs comestibles, et bien plus.
Mes créations sont 100 % naturelles, cueillies à la main et séchées à l’air libre, dans le respect des plantes et de leur saison.
Chaque semaine, je suis présente sur le marché de Honfleur, où mes produits sont vendus en direct, testés, goûtés et validés par mes clients réguliers – restaurateurs, pâtissiers, fromagers et particuliers.
Un savoir-faire artisanal au service du goût, de la santé, et de l’originalité.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Charles,
le
suite à un achat le 21/08/2025
Bonjour,
J'ai bien reçu la commande passée la semaine dernière.
Comme d'habitude, rien à ajouter, sinon, merci !
Une découverte : la bette maritime. Dans un panier vapeur (avec des branches de fenouil en tronçons infusées dans la bouillon), des pommes de terre coupées en dés, assaisonnées de fleur de sel "Fenouil & Thym" (je pense que vous voyez de quoi il s'agit ?) Une fois les pommes de terre cuites, ajouter les feuilles de bette coupées grossièrement dans le panier vapeur et hop... cinq minutes de cuisson !
Sinon, quoi ? Un cadeau (j'ai envie de dire : comme d'habitude...) avec oxalis et pimprenelle (de quoi faire une petite salade avec des petites tomates coupées en quatre, de la criste marine (j'aurais dû l'attendrir un peu, elle est bien ferme en cette fin de saison !), agrémentée d'une fleur et trois feuilles de capucine, assaisonnée de trois gouttes de vinaigre de tomate et d'une giclée d'huile d'olive au citron, hmm ! un régal !)
Ça me fait penser que j'ai oublié de vous remercier pour les deux dernières commandes (dont l'infusion de cosmos dans un très joli flacon).
Et aussi les superbes sirops (pivoine et pivoine & fleurs de sureau). J'ai d'ailleurs passé ma commande deux jours trop tard, il n'y avait plus de sirop de rose de Damas, tant pis, ce sera pour une prochaine fois ! (je me consolerai d'ici quelque temps avec les champignons sauvages !)
Amicalement,
Charles Caussin
PS1 : il semble que la "description", sur la première page de votre boutique PourDeBon ait disparu ! Avez-vous une explication à cette disparition ?
PS2 : je comptais partager avec vous une recette de pintade à la broche au romarin, mais il ne semble pas possible de joindre un fichier. Tant pis !
Réponse de Rébecca les Jolies Fleurs
Monsieur, À la lecture de vos mots, toujours choisis avec tant de gourmandise et de précision botanique, je me dis que vous êtes bien plus qu’un client : vous êtes un moteur poétique et culinaire de mes productions.
Vos retours sont des brassées d'inspiration, vos recettes des promesses de table, et votre fidélité, un vrai levain d’enthousiasme.
Merci pour tout — y compris les piqûres de rappel, les descriptions perdues, et les sirops envolés (temporairement !).
Écrit par
Pierre,
le
suite à un achat le 18/08/2025
Des mirabelles délicieuses et des mûres exquises. Ah! Rebecca...
Réponse de Rébecca les Jolies Fleurs
Merci Pépé pour votre commentaire royal, digne d’une salade Royale que, jadis, vous m’avez inspirée. Rébecca les Jolies Fleurs
Écrit par
brigitte,
le
suite à un achat le 05/08/2025
Les Blettes maritimes étaient délicieuses. Merci
Écrit par
SANDRINE,
le
suite à un achat le 11/08/2025
Merci
Écrit par
Pierre,
le
suite à un achat le 09/08/2025
Et Pépé rebecta Les pissenlits de Rebecca
Réponse de Rébecca les Jolies Fleurs
Merci pour ce joli trait d’esprit ! Avec moi, les pissenlits ne se mangent pas par la racine, ils se dégustent façon Rebecca
Écrit par
Charlène,
le
suite à un achat le 02/08/2025
Ma commande a été préparée avec soin, tout était bien emballé de manière à ce que les fleurs soient en bon état à leur arrivées. Merci encore
Écrit par
Valentine,
le
suite à un achat le 29/07/2025
Parfait ! Nous avons utilisé les fleurs pour la déco du fromage et compléter la déco du gâteau de notre mariage.
Écrit par
Anne-Ségolène,
le
suite à un achat le 16/07/2025
Très satisfait de la qualité des fleurs. Parfaite Déco gustatif
Écrit par
NICOLLE,
le
suite à un achat le 28/07/2025
un peu déçu avec la salade.
pour le reste parfait
Écrit par
Chantal,
le
suite à un achat le 16/07/2025
Fleurs et feuilles de capucines super bonnes et j'ai découvert les oreilles de cochon que j'adore. Merci beaucoup
