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Venandi Sauvage par Nature - Roti de Cerf Sauvage Français - 800g
Venandi Sauvage par Nature
Venandi Sauvage par Nature
4.93/5
sur 119 avis Rhône

Roti de Cerf Sauvage Français - 800g

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31,25 € / kg 25,00
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Origine Pictogramme drapeau Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme artisan
Le Tour des Terroirs

Cette viande de Cerf sauvage est issue de nos forêts françaises. Cet animal qui a grandi en pleine nature s’est nourri tout au long de sa vie exclusivement de produits sains et cela se traduit par une viande délicate, caractérielle et surtout très diététique. Le cerf est une viande maigre et saine qui est considérée comme “légère” car 25 fois moins grasse que le bœuf. Elle est riche en potassium, fer et phosphore. Pour cuisiner ce produit d’exception, il existe de multiples façons. Vous pouvez le cuisiner très simplement juste saisie à la poêle puis ajuster au four avec une cuisson lente et basse température. Vous pouvez également travailler cette viande autour d’une recette plus élaboré, chez VENANDI nous vous conseillons une recette original : Rôti de cerf en croûte.

Nos produits se veulent gourmands et riches en gibier pour pouvoir mettre en avant au maximum les qualités gustatives et nutritionnelles de cette viande trop peu connue. C'est la raison pour laquelle nos produits contiennent 50% de viande de gibier quand le seuil légal est de 20% en France. Nos saucissons et terrines sont ainsi très peu gras comparés à des charcuteries de porc classiques. Laissez-vous tenter!

Lieu d'élevage : Sauvage

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Venandi Sauvage par Nature : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 juin

Désignation légale : Roti de Cerf Sauvage Français - 800g

La vitrine de Venandi Sauvage par Nature

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