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Maison Boulanger - Tourte Lorraine par 2
Maison Boulanger
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4.83/5
sur 1140 avis Meurthe-et-Moselle

Tourte Lorraine par 2

340 g

23,52 € / kg 8,00
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Origine Pictogramme drapeau Meurthe-Et-Moselle
DLC à réception Pictogramme sablier 17 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme artisan

La tourte Lorraine est également la référence de notre région, elle est le résultat d’une association entre matières premières de choix (porc français, œufs) et le savoir-faire artisan. Notre fabrication est traditionnelle et artisanale et nous utilisons uniquement des matières premières soigneusement choisies pour leur qualité. Nous produisons notre propre pâte brisée et feuilletée de qualité 100% pure beurre, de même que nos marinades. Sur un fond de pâte brisée, nous mettons de la viande de porc marinée dans du vin rouge et blanc avec des épices et une migaine. Nous recouvrons le tout avec une pâte feuilletée de qualité.

Une grande partie de nos produits sont confectionnés sur demande, il ne sera donc plus possible d'annuler une commande la veille de son expédition. Merci de votre compréhension.

Renseignements pratiques : Produit à conserver entre 0°C et 4°C. conseil de cuisson: - Préchauffez votre four à 180°C - Emballez moi dans de l'aluminium pour éviter que je ne sèche - Me réchauffer pendant environ 5 minutes à 160°C Idée d'accompagnement: relever le bon goût de nos feuilletés avec une salade. Bon appétit !

Marque : Maison Boulanger

Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux

Jours de livraison de Maison Boulanger : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 juillet

Ingrédients : Pâte brisée 44% et feuilletée 15% : FARINE DE BLE, BEURRE, eau, sel.
Marinade 31% : Epaule de porc française VPF 23%, VIN BLANC(11%vol) 2,9% ET ROUGE(11%vol) 2,9% (SULFITES), oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier.
Migaine 9% : ŒUF 2,9%, LAIT 2.9%, CREME 2.9%, sel, poivre.

Dorage : ŒUF
Données nutritionnelles : Pour 100 g : energie 1185 kj 283 kcalmatières grasses dont acides gras saturés 14.90g9.24gglucides dont sucre 25g1.5gprotéines 11.2gsel 1.18g
Désignation légale : Tourte Lorraine par 2

La vitrine de Maison Boulanger

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