Jours de livraison de Maison Schmid : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 07 mai
C’est en 1900 que Robert Schmid originaire de Chaffouse en Suisse Allemande débarque à Paris. À cette époque, très peu de charcuteries existent et aucun commerce ne commercialise des spécialités alsaciennes.
Après avoir débuté son activité par une simple charcuterie, il crée en 1904 Schmid Traiteur un concept de magasin de produits alsaciens.
En 1920, la maison Schmid s’installe au 76 boulevard de Strasbourg aux abords de la Gare de l’Est et ouvre les portes d’une boutique dans la plus pure tradition alsacienne. Son savoir-faire unique sera transmis de génération en génération à commencer par son fils Robert Arnold SCHMID en 1927 qui pérennisa les valeurs de son père.
Ces valeurs se sont transmises non pas de génération en génération mais de repreneur en repreneur avec un souci constant de trouver celui ou celle qui saura garder et faire vivre cette farouche volonté qu’avait Robert Schmid, de proposer aux Parisiens mais aussi à tous les gastronomes des produits alsaciens et de l’Est de la France, les meilleurs produits. Aujourd'hui Géraldine et Vincent perpétuent le savoir faire et la tradition de la maison Schmid.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Fabienne
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le
suite à un achat le 18/04/2025
Une commande très copieuse et très bonne. Nous nous sommes régalés.
Écrit par,
Jacques
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le
suite à un achat le 15/04/2025
Parfait
Écrit par,
CLAIRE-LISE
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le
suite à un achat le 09/04/2025
pate en croute delicieux
Écrit par,
Didier
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le
suite à un achat le 14/04/2025
Excellents produits que je ne retrouvais plus depuis quelques années.
Ils me rappellent le goût de mon enfance, les Mettwurst et les saucisses de foie sont délicieuses, le cervelas et d'un douceur fondante.
Merci !
Écrit par,
michel
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le
suite à un achat le 13/04/2025
délicieux.
Écrit par,
Michel
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le
suite à un achat le 09/04/2025
parfait belle qualité, je recommande vivement, bravo .......
Noté par,
Patricia
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le
suite à un achat le 06/04/2025
Écrit par,
CATHERINE
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le
suite à un achat le 11/04/2025
DLC des tourtes annoncée à minimum 15 jours sur votre site : mes 2 tourtes commandées ont une DLC de 6 jours …
Les saucisses et le jambon ont été mis ensemble sous vide !! Pas de DLC sur les autres paquets en dehors des tourtes.
1ere commande mais aussi la dernière. Manque de respect du client.
Réponse de Maison Schmid
Bonjour, Merci pour votre message et d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés pour cette situation il semble en effet qu'une vérification plus rigoureuse des produits n’ait pas été effectuée avant l’envoi, ce qui n’est pas conforme à nos standards de qualité. Nous comprenons votre déception, surtout pour une première commande, et tenons à vous présenter toutes nos excuses pour ce désagrément. Soyez assuré que nous allons renforcer nos contrôles afin que cela ne se reproduise plus. Et pour nous faire pardonner, nous vous proposerons un geste commercial lors de votre prochaine commande.
Merci encore pour votre retour – c’est grâce à vous que nous nous améliorons chaque jour.
Bien à vous,
L’équipe Maison Schmid
Écrit par,
Véronique
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suite à un achat le 07/04/2025
Mise sous vide faite de manière aléatoire. ( articles mélangés)
Aucune dlc notée sur les produits
Réponse de Maison Schmid
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour.
Nous sommes vraiment désolés d’apprendre que votre commande ne vous a pas donné entière satisfaction.
La mise sous vide et l’étiquetage des DLC doivent en effet être effectués avec rigueur, et nous prenons votre message très au sérieux. Nous reconnaissons que cela n’a pas été à la hauteur, et nous en sommes sincèrement désolés.
Sachez que nous travaillons chaque jour à améliorer nos process pour éviter ce type de situation à l’avenir.
Merci de nous avoir alertés, votre retour nous aide à progresser.
Bien cordialement,
L’équipe Maison Schmid
Écrit par,
Lionel
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le
suite à un achat le 07/04/2025
Première commande, une très bonne choucroute ainsi que la charcuterie jointe. Un petit bémol pour les pommes de terre sous vide, toutes molles à l'ouverture, immangeable et pas de dates sur le conditionnement.. Ça va que j'avais prévu des pommes de terre.. Et consommée 2 jours après réception donc revoir les pommes de terre ou ne plus en mettre.. Merci pour votre attention.. Je recommanderai avec grand plaisir à ce commerçant..
