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Buccimarée - Huître Creuse De Pleine Mer Naturelle N°3 - 8kg
Buccimarée
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sur 124 avis Seine-Maritime

Huître Creuse De Pleine Mer Naturelle N°3 - 8kg


7,50 € / kg 60,00
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 bourriche de 8Kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Huître Creuse de Pleine Mer N°3: Crassostréa gigas
Nos huîtres sont cultivées à Agon-Coutainville par ''Tata Malou'', sur des tables en surélévation, dans un secteur riche en phytoplancton, permettant aux huîtres d'avoir la nourriture nécessaire en abondance et de trés fortes marée avec de grand marnage, offrant ainsi à nos huîtres les conditions optimales pour sa culture. Elevées avec le plus grand soin et le plus grand respect de la nature, vous y trouverais, dans nos huîtres, le goût de la mer, son goût iodé, dans son enveloppe bien charnu...
Une bonne douzaine d'huître correspond environ à 1kg. A déguster cru ou chaude... Bon appétit!!!

Renseignements pratiques : Petit conseil pratique : Vider la "première eau" de l'huître, c'est à dire qu'aprés ouverture de l'huître, il faut la retourner pour qu'elle s'égoutte un petit peu pendant 5 minutes et la remettre dans le bon sens et vous observerais que l'huître produit une nouvelle eau, ce qui lui procure un goût encore plus pur

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de Buccimarée : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 12 mai

Désignation légale : Huître creuse de pleine mer naturelle N°3 - 8kg

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