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GAEC Toulas - [Précommande] Colis Mixte Veau et Agneau de l'Aveyron  5kg
GAEC Toulas - [Précommande] Colis Mixte Veau et Agneau de l'Aveyron  5kg
GAEC Toulas
GAEC Toulas
4.79/5
sur 112 avis Aveyron

[Précommande] Colis Mixte Veau et Agneau de l'Aveyron 5kg

5 kg

18,99 € / kg 104,95 €94,95
La prochaine livraison pour ce produit est le 14/09/2021
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Colis de 5kg comprenant de la viande de veau et de la viande d'agneau de l'Aveyron .

DLC jusqu'au 01/09/2021
Composé de 2,5kg de veau (escalopes, côtes, tournedos tranché, saucisse) et 2,5kg d'agneau (gigot tranché, épaule tranché, côtelettes, collier poitrine).
Quelques informations sur nos bêtes :
Concernant le veau : nous élevons nos bêtes qui sont appelés ''broutards'', tout simplement car ils broutent l'herbe dans les pâturages, en complément du lait maternel.
Pendant l'hiver, Ils voient leur alimentation complémentée par des fourrages et céréales récoltés sur l'exploitation. Ce mode d'élevage permet d'obtenir une viande tendre et goûteuse.
Elle sera conditionnée sous vide permettant une conservation en 2 et 4 degrés pendant 18 jours.
Il est bien évidement possible de la congeler.

Les agneaux sont élevés au lait maternel. Leur alimentation est complétée par des fourrages et céréales récoltés sur l'exploitation. Claire, rosée et peu grasse, la viande est renommée pour son goût et sa texture. Avec son léger gras de couverture, la cuisson sublime davantage encore les saveurs.

Le groupement d'éleveurs dans lequel je suis ne m'autorisant pas à utiliser les signes officiels de qualités label rouge et IGP pour la vente directe, ils ne seront plus affichés sur l'annonce. La qualité et le produit resteront identiques pour autant.

*Attention ! La photo n'est pas contractuelle, vous recevrez un colis identique au détail mentionné ci dessus.  En fonction du poids des morceaux, la composition de chaque colis peut légèrement varier, merci de votre compréhension. 
 

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Salmiech(12)

Lieu de naissance : Salmiech (12)

Lieu d'abattage : Rodez (12)

Morceaux du veau : Mix

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de GAEC Toulas : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : colis mixte veau/agneau 5kg

La vitrine de GAEC Toulas

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