[Précommande] Colis Porc du Mont Ventoux

Découvrez notre Porc du Mont Ventoux, élevé dans un environnement préservé entre le Mont Ventoux et le Luberon, ce cochon de pâture est
nourri avec les ressources de son milieu naturel et des céréales non OGM. Un label de qualité lui donnant une viande rosée, fondante et persillée permettant de retrouver le goût d’antan !
Le porc plein air Made In Provence !

Ce colis comprend une sélection de Porc du Mont Ventoux, à griller, à mijoter ou encore à rôtir.
Colis Porc du Mont Ventoux 4kg :
- 1 x Rôti de Porc (1kg)
- 4 x Côtes de Porc (1kg200)
- 6 x Poitrine cuite à la sauge (300gr)
- 1 x Sauté de Porc (1kg500)

Car la découpe de nos viandes aux poids exact étant compliquée, le poids pouvant varier de -10% à + 10%, néanmoins nous vous assurons le poids total du colis.
Nous travaillons nos viandes de manière traditionnelle et conditionnons tous nos produits en sous vide accompagnés de l’étiquetage, permettant une meilleure conservation.
Nos produits étant FRAIS, vous avez la possibilité de les congeler.
Conseil de préparation : Nous vous conseillons d’ouvrir la poche sous vide 30’ avant sa préparation et laisser reposer au réfrigérateur permettant au produit de retrouver ses saveurs gustatives.