Logo pourdebon.com
 
Utilisateur
Pictogramme chargement
    Le Jardin des Gallines - Demi Agneau Découpé 7,5 kg
    Le Jardin des Gallines
    Le Jardin des GallinesYonne
    1003 avis

    Demi Agneau Découpé 7,5 kg

    7.5 kg

    22,00 € / kg 165,00
    CheckLivraison le jour de votre choix disponible
    Poser vos questions sur ce produit

    Partager
    Origine Pictogramme drapeau Yonne
    DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille sous vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier

    Les agneaux du ''Jardin des Gallines'' sont des agneaux d'herbage : Les agneaux tètent et pâturent auprès de leur mère (race anglo-saxonne rustique pour l'élevage de plein air), sur des prairies certifiées AB. Le fait de brouter de l'herbe, fait que leur viande est rouge. Ils sont abattus à l'âge de 5 mois, lorsqu'ils pèsent entre 40 à 50 kg de poids vif ( soit 18 à 26kg de carcasse). Demi agneau découpé et mis sous vide : 1 épaule d'agneau, gigot d'agneau, 13 côtes d'agneau premières et découvertes, 6 demi-filet), collier, poitrine d'agneau, 1/2 foie

    Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. Nous travaillons sans aucun conservateurs d'où une DLC relativement courte. Les rôtis étant mis sous vide, ils sont vendus sans décor.

    Lieu d'élevage : Tannerre en Puisaye (89)

    Lieu de naissance : Tannerre en Puisaye (89)

    Lieu d'abattage : Cosne sur loire (58)

    Morceaux de l'agneau : Mix

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de Le Jardin des Gallines : Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Demi Agneau découpé

    La vitrine de Le Jardin des Gallines

    Les autres produits de Le Jardin des Gallines

    Voir les 84 produits de Le Jardin des Gallines
    Inscrivez-vous à la newsletter

    Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saisons chaque semaine et un livret de recette offert !

    Non merci