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Le Goût du Boeuf - Entrecôte de Boeuf de Galice 325g
Le Goût du Boeuf
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Entrecôte de Boeuf de Galice 325g

325 g

103,07 € / kg 33,50
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Origine Pictogramme drapeau Espagne
DLC à réception Pictogramme sablier 14 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Viande emballée sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pictogramme artisan

L'entrecôte de Blonde de Galice est maturée 30 jours complets sur os en chambre froide.C'est la sélection de tous les amateurs qui veulent faire plaisir à leur table. La viande est tendre, juteuse et extrêmement goûteuse. Une sensation que nous n'êtes pas près d'oublier. extase gastronomique assurée ! Le poids peut varier de plus ou moins 5%. En ce qui concerne la viande de Blonde de Galice, nous nous approvisionnons en direct des abattoirs espagnols pour vous garantir une origine et une race certifiée.
Ce produit est frais, il peut donc être congelé.

Renseignements pratiques : Morceau d'excellence, l'entrecôte doit être saisie dans une poêle huilée et bien chauffée ou au barbecue sur des braises bien vives. Se déguste souvent avec une sauce à l'échalote mais elle est si généreuse nature avec de la fleur de sel qu'elle vous fera craquer!

Race du bovin : Bœuf de Galice

Lieu d'élevage : Espagne (Galice)

Lieu de naissance : Espagne (Galice)

Lieu d'abattage : Espagne (Galice)

Morceaux du boeuf : Entrecôte

Pays d'origine: Espagne

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Désignation légale : Entrecôte de galice

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